Nuovo metodo per migliorare la durata e la sicurezza dei prodotti avicoli
La USPOULTRY Foundation ha annunciato il completamento di un progetto di ricerca realizzato dal Servizio sulla ricerca agricola dell’USDA ad Atene, in... Leggi tutto
Un sistema per inattivare il virus dell’influenza aviaria
L’Associazione dei produttori avicoli degli Stati Uniti, USPOULTRY e la Fondazione USPOULTRY hanno annunciato di aver completato un progetto di ricerca, realizzato... Leggi tutto
Gli aminoacidi non influenzano l’incidenza dei difetti del petto di pollo
Secondo uno studio realizzato dall’Università della Carolina del Nord, l’aggiunta di aminoacidi non fa diminuire la severità del petto legnoso e del white... Leggi tutto
Sistema automatico per la classificazione dei filetti di petto legnoso
L’incidenza del petto legnoso può essere del 30% per casi moderati e gravi, soprattutto nei polli da carne pesanti. Il petto legnoso... Leggi tutto
Sviluppato un metodo per creare nuovi tipi di vaccini
USPOULTRY e USPOULTRY Foundation hanno annunciato il completamento di un progetto di ricerca finanziato presso l’US National Poultry Research Centre ad Atene,... Leggi tutto
