Cibo per la Mente: grazie all’innovazione la filiera agroalimentare garantisce cibo sano
L’innovazione è una preziosa alleata dei consumatori e contribuisce a soddisfare le loro esigenze portando in tavola prodotti sani. La strategia Farm... Leggi tutto
Innovazione e tracciabilità, lunedì 19 ottobre webinar con Cibo per la mente
Unaitalia sarà protagonista di un webinar organizzato da “Cibo per la Mente”, il Manifesto per l’innovazione in agricoltura, sottoscritto da 16 associazioni... Leggi tutto
Uova, Moretti: “Timbratura in allevamento è il futuro, mercato va in questa direzione”
“La timbratura delle uova in allevamento è una realtà in molti Paesi europei, come ad esempio in Germania e Olanda dove viene... Leggi tutto
Timbratura uova, la Camera approva un Odg per la nascita di un fondo per l’acquisto di macchinari
Nell’ambito dell’esame di approvazione del Decreto Fiscale, principale collegato alla Legge di Bilancio, alla Camera è stato accolto un ordine del giorno... Leggi tutto
In Brasile una linea di pollo fresco completamente rintracciabile
La brasiliana BRF S.A. sta lanciando una linea di tagli di pollo fresco che consentirà ai consumatori di risalire all’origine del prodotto,... Leggi tutto
Le nuove frontiere della tracciabilità
Rappresentano la novità tecnologica del momento e stanno lentamente, ma inesorabilmente, coinvolgendo tutti i settori. Sono le cosiddette blockchain, la lunga catena... Leggi tutto