“Meats And Cured Meats: The New Frontiers of Sustainability”: presentato il libro di Carni Sostenibili al Parlamento Europeo
L’agricoltura è l’unica attività umana che oltre ad emettere carbonio lo sequestra: le emissioni nette in UE pesano il 4,6% del totale.... Leggi tutto
Carni Sostenibili: presentato il libro “Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità”
Il settore zootecnico italiano vale il 15% di tutto l’agroalimentare del nostro Paese, con un fatturato di quasi 30 miliardi di euro... Leggi tutto