Gli stabilimenti di paesi terzi dai quali è consentito importare specifici prodotti di origine animale
Sulla Gazzetta ufficiale europea L 118 del 14 maggio 2018 è stato pubblicato il Regolamento di esecuzione (UE) 2018/700 della Commissione, dell’8... Leggi tutto
Sei a base vegetale? Allora non sei una bistecca
In Francia, niente più salsicce vegane, bistecche di soia o filetti di Quorn. O meglio, potranno continuare ad esistere ma con un... Leggi tutto
Estensione dell’uso del licopene (E 160 d) nelle preparazioni e prodotti a base di carne
L’Efsa ha pubblicato un parere scientifico sulla sicurezza dell’estensione dell’uso del licopene (E 160 d) in alcune preparazioni a base di carne,... Leggi tutto