Davvero gli allevamenti sono la prima causa dell’effetto serra?
La risposta ce la fornisce sulle pagine di carnisostenibili.it il Dottor Agostino Macri, che per oltre 40 anni ha collaborato con l’Istituto... Leggi tutto
In Russia il primo grande impianto di proteine microbiche
E’ pronto il primo impianto a scala commerciale al mondo che trasforma il gas metano in proteine, con l’uso di batteri: è... Leggi tutto
