Francia, etichetta origine per le carni obbligatoria anche al ristorante e lotta al meat sounding
L’Assemblea nazionale francese ha approvato in via definitiva un disegno di legge sulla trasparenza delle informazioni sui prodotti agricoli e alimentari, già... Leggi tutto
In Francia l’ente Interprofessionale unico del settore avicolo
Lo scorso 18 aprile, i protagonisti dei quattro settori della carne avicola hanno messo a punto gli ultimi elementi per la nascita di... Leggi tutto
Sei a base vegetale? Allora non sei una bistecca
In Francia, niente più salsicce vegane, bistecche di soia o filetti di Quorn. O meglio, potranno continuare ad esistere ma con un... Leggi tutto
Boehringer Ingelheim amplia il settore dei vaccini aviari
Solo sei mesi dopo aver inaugurato la nuova sede del settore per la salute degli animali nel cuore del Biodistretto di Lione-Gerland,... Leggi tutto
Protocollo vaccinale contro il Campylobacter jejuni
Alcuni scienziati francesi hanno sviluppato un protocollo vaccinale a base di DNA prime/proteine contro il Campylobacter jejuni del pollame. Utilizzando la strategia di... Leggi tutto
Una campagna per promuovere il consumo di pollo francese anche fuori casa
L’Associazione per la promozione del pollame francese (Association de promotion de la volaille française – APVF) ha avviato una nuova campagna di comunicazione il... Leggi tutto
Hong Kong e Cina limitano le importazioni avicole provenienti dai paesi colpiti dall’aviaria
Nei giorni scorsi Hong Kong e la Cina hanno sospeso le importazioni di carne di pollame e di uova da parti di... Leggi tutto
Carrefour lancia la prima blockchain alimentare per la linea di polli ruspanti
Carrefour lancia la prima blockchain alimentare in Europa, e per la precisione in Francia. Il sistema è stato implementato per la linea... Leggi tutto
Le misure eccezionali di sostegno del mercato avicolo in Francia
Sulla Gazzetta ufficiale europea L 46 del 20 febbraio 2018 è stato pubblicato il Regolamento di esecuzione (UE) 2018/252 della Commissione, del... Leggi tutto