Covid-19, EFSA: “Nessuna prova che il cibo sia fonte o mezzo di trasmissione”
L’EFSA (European Food Safety Authority) monitora con attenzione la situazione relativa all’evolversi dell’epidemia di coronavirus (COVID-19) che sta interessando un gran numero... Leggi tutto
Controlli alimenti e bevande, nel 2018 solo 1,14% di prodotti irregolari
Il Ministero della Salute ha aggiornato i dati sui controlli effettuati sugli alimenti e le bevande attraverso la relazione Vigilanza e controllo degli... Leggi tutto
Siamo sicuri di sapere quale è la dieta più green?
Non esistono diete o stili di vita a impatto zero. Il solo fatto che ci si alimenti di qualcosa ha infatti un... Leggi tutto
