Rapporto Efsa: in UE diminuzione costante dei residui in animali e alimenti di origine animale
L’European Food Safety Authority (Efsa) ha pubblicato il Rapporto 2020 sul monitoraggio dei residui di farmaci veterinari e di altre sostanze in... Leggi tutto
Report Efsa: carni sempre più sicure
L’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha pubblicato il report sui residui dei farmaci veterinari e contaminanti negli animali e negli... Leggi tutto
Il sistema di controllo dei residui nei prodotti di origine animale in Italia
La Direzione generale per la salute e la sicurezza alimentare (DG SANTE) della Commissione europea ha pubblicato il rapporto finale di un’ispezione... Leggi tutto