Ismea a Fieravicola Poultry Forum&B2B: consumi e costi del comparto avicolo
Pesano sul comparto i rincari energetici e quelli delle materie prime: i dati sui consumi e sui costi presentati nella prima giornata... Leggi tutto
Consumi domestici, Ismea: gli italiani scelgono i prodotti di origine animale
Secondo il Rapporto ISMEA – Nielsen sui consumi del terzo trimestre del 2020, tutti i singoli comparti alimentari hanno avuto una crescita... Leggi tutto
Come il Covid cambierà i consumi di carni bianche?
Quale sarà il futuro del consumo di carni bianche nel mondo post-COVID-19? La domanda è stata esaminata da Dasha Shor, analista alimentare... Leggi tutto
Report Ismea, cresce l’acquisto di uova, più attenzione a qualità e benessere animale
Crescono gli acquisti di uova in Italia anche se ad aumentare è soprattutto il valore della spesa, che denota un orientamento del... Leggi tutto