Non salveremo il pianeta non mangiando carne
Lo ha ribadito un gruppo di esperti in occasione della presentazione dell’ultima versione del libro “La sostenibilità delle carni e dei salumi... Leggi tutto
Siamo sicuri di sapere quale è la dieta più green?
Non esistono diete o stili di vita a impatto zero. Il solo fatto che ci si alimenti di qualcosa ha infatti un... Leggi tutto