Le caratteristiche del guscio dell’uovo per proteggere e “alimentare” il pulcino
Il guscio delle uova ha come ruolo primario proteggere il pulcino nelle varie fasi del suo sviluppo, impedendo a qualsiasi cosa di... Leggi tutto
La nanostruttura del guscio d’uovo
Com’è possibile che le uova di pollo fecondate riescano a resistere alle fratture esterne, mentre allo stesso tempo sono abbastanza fragili da... Leggi tutto