Controlli filiera agroalimentare: la relazione annuale del Ministero al Piano nazionale integrato
Sul sito del Ministero della salute è stata pubblicata la Relazione annuale 2017 del ministero della Salute al Piano nazionale integrato (PNI)... Leggi tutto
I benefici dell’introduzione delle uova dal primo svezzamento
Un nuovo rapporto conferma che i cibi allergenici, comprese le uova di gallina, possono essere introdotti nella dieta di un bambino a... Leggi tutto
Le informazioni sugli allergeni all’interno degli alimenti
Sulla Gazzetta ufficiale europea C428 del 13 dicembre 2017 è stata pubblicata la Comunicazione 2017/C 428/01 della Commissione, del 13 luglio 2017,... Leggi tutto