Gratificazione e salutismo guidano la spesa alimentare degli italiani
Cosa comprano gli italiani quando vanno a fare la spesa? Che tipo di informazioni trovano sulle etichette dei prodotti? E che valore... Leggi tutto
La salute sta modificando le scelte d’acquisto degli alimenti proteici
In tutto il mondo, e anche negli Stati Uniti, i consumatori stanno diventando particolarmente attenti alla propria salute e questo spesso influisce su... Leggi tutto
