Rasff – Settimana n. 49-2017

Nella settimana n. 49 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 82 (8 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte segnaliamo: mercurio in pesce proveniente dalla Spanga.

Tra i respingimenti alla frontiera: aflatossine in nocciole in guscio dall’Azerbaijan; presenza di salmonella in pepe nero proveniente dal Brasile.

Tra le informative: infestazione di Anisakis in merluzzo proveniente dalla Spagna.

Tra le informative per follow-up: infestazione di Anisakis in nasello congelato dalla Spagna, sostanza E 265 non autorizzata in formaggio dalla Spagna.

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