Rasff – Settimana n. 48/2018

Nel corso della settimana n. 48 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 75 (di cui 8 inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte: Salmonella enterica ser. Enteritidis in filetto di pollo congelato dalla Polonia; Listeria monocytogenes in salmone affumicato dal Regno Unito; mercurio in filetti di tonno pinne gialle congelato dalla Spagna.

Tra i respingimenti alla frontiera: migrazione di cromo, nichel e manganese da grill per barbecue dalla Cina.

Tra le informative: virus di epatite A in mitili dalla Spagna impacchettati in Italia.

Tra le informative per follow-up: Salmonella in carne suina congelata dall’Ungheria; Salmonella enterica ser. Amsterdam  e ser Cerro in ingredienti crudi per alimenti per animali dalla Repubblica Ceca.