Rasff – Settimana n. 41-2018

Nel corso della settimana n. 41 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 80 (di cui 8 inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte: Salmonella in mitili vivi provenienti dalla Grecia; etichettatura insufficiente (in lingua italiana) per latte di cocco dalla Spagna; sospetto avvelenamento alimentare causato da salmonella in marlin affumicato prodotto in Italia con materie prime provenienti dalla Spagna.

Tra i respingimenti alla frontiera: aflatossine in noccioline in guscio dal Brasile; Shigatossina producente Escherichia coli in manzo sottovuoto congelato dall’Argentina.

Tra le informative: importazione illegale (presenza di DNA avicolo e suino) di brodo al sapore di pollo proveniente dalla Cina.

Tra le informative per follow-up: assenza di bollino sanitario per surimi congelato dalla Danimarca.