Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n. 10, 11 e 12 del 2020

Sono state 203 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nelle settimane n°10, 11 e 12 del 2020, delle quali 20 inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra i prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta ci sono: mercurio in pesce spada affettato e congelato dalla Spagna, presenza non dichiarata in etichetta di allergene (senape) in verdure arrostite e congelate dalla Danimarca; Salmonella enterica (ser. Derby e ser. Saintpaul) in kebab di tacchino e vitello dalla Germania, con materie prime provenienti da Germania e Paesi Bassi, norovirus in ostriche vive dalla Francia, listeria monocytogenes in filetti di aringhe, refrigerati, dall’Italia, corpo estraneo (nero e tagliente) in pane biologico senza glutine, dalla Germania e salmonella enterica (ser. Bredeney e ser. Infantis) in carne di kebab congelata, dalla Slovenia.