Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°31/2019
Sono state 94, delle quali 8 quelle inviate dal Ministero della salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) nella settimana n°31 del 2019.
L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi di Salmonella in formaggio a latte crudo Roquefort dalla Francia (marca: Roquefort Société; vedi dettagli nell’immagine); mercurio in squalo mako congelato (Isurus oxyrinchus) dalla Spagna; frammenti di vetro in budino al cioccolato biologico a marchio Söbbeke e gelatina di frutta rossa dalla Germania e cadmio in cibo per cani dall’Austria, attraverso la Germania.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo la presenza di glutine in plumcake senza glutine con yogurt, dall’Italia e solfiti non dichiarati in marmellata di amarene dall’Italia.
Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: sostanza non autorizzata (tetraidrocannabinolo – THC) e nuovo ingrediente alimentare non autorizzato (cannabidiolo – CBD) in miele di CBD biologico proveniente dalla Croazia; uso non dichiarato e non autorizzato del colorante E110 (Giallo tramonto FCF) in snack salati delle Filippine; contenuto troppo elevato di solfiti in uvetta dal Cile; aflatossine (B1) in pistacchi con guscio dagli Stati Uniti, spediti dalla Turchia.
