Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°20/2019

Sono state 20, delle quali 4 quelle inviate al Ministero della Salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo nella settimana n°20 del 2019 per alimenti e mangimi.

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: ocratossina A in paprica dolce di origine sconosciuta, confezionata in Italia, via Spagna, presenza di tossine emetiche prodotte da Bacillus cereusin basilico essiccato biologico dall’Austria e mercurio in filetti di tonno scongelati e sottovuoto dalla Spagna.

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: alcaloidi pirrolizidinici in borragine tritata dalla Polonia, confezionati in Germania; manzo refrigerato dall’Italia proveniente da animali che non sono stati sottoposti a periodi di sospensione sufficienti per i medicinali veterinari (lincomicina e spectinomicina); nuovo ingrediente alimentare non autorizzato (cannabidiolo – CBD) in olio in gocce dall’Austria. Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala la migrazione di ammine aromatiche primarie da mestolo a colino di poliammide proveniente dalla Cina.