Modificati i metodi di classificazione delle carcasse di suino in Spagna

Sulla Gazzetta ufficiale europea L 256 del 12 ottobre 2018 è stata pubblicata la Decisione di esecuzione (UE) 2018/1521 della Commissione, del 10 ottobre 2018, recante modifica della decisione 2009/11/CE relativa all’autorizzazione di metodi di classificazione delle carcasse di suino in Spagna.

La Spagna ha chiesto alla Commissione di autorizzare un nuovo metodo di classificazione delle carcasse di suino sul proprio territorio e ha presentato una descrizione dettagliata della prova di sezionamento, indicando i principi su cui si basa tale metodo, i risultati della prova di sezionamento e l’equazione utilizzata per la stima del tenore di carne magra. Dall’esame della domanda presentata risultano soddisfatte le condizioni per l’autorizzazione del suddetto metodo di classificazione.

La presente Decisione autorizza quindi tale metodo di classificazione delle carcasse di suino in Spagna e modifica di conseguenza la decisione 2009/11/CE.