I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 6 aprile 2018
Dopo la pausa per le festività di Pasqua riprendono le contrattazioni anche sulla piazza di Verona, con listini avicunicoli leggermente in calo.
Sul mercato del vivo diminuzione di 3 centesimi per le galline pensanti (0,30 euro al chilo), di 10 per quelle rosse (0,14 euro al chilo) e di 6 centesimi per quelle livornesi (0,08 euro al chilo). Galline in calo anche sul macellato dove registrano -15 centesimi in tutte le tipologie.
Riviste al ribasso anche le quotazioni delle uova: -60 centesimi per le Selezione in gabbia e -50 per le Selezione a terra.
Dall’analisi dei prezzi medi mensili si evidenzia invece il buon andamento delle quotazioni di marzo rispetto a quelle di febbraio: sul vivo buone le prestazioni delle galline con aumenti che raggiungono il 35%; mentre sul macellato le quotazioni di marzo dei conigli aumentano di oltre il 13% rispetto ai prezzi di febbraio.
