I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 27 luglio 2018
Dalla seduta di fine mese della piazza di Verona arrivano segnali positivi per i listini degli avicoli maggiori.
Sul mercato del vivo si registra un aumento di 2 centesimi per il pollo che arriva a 0,94 euro al chilo.
Sul mercato del macellato tutte le tipologie di pollo aumentano di 10 centesimi con tradizionali e busto quotati 1,90 euro al chilo e i busto rosticceria a 2,10 euro al chilo. In aumento anche petti (+10 centesimi) ora a 5,10 euro al chilo e cosciotti (+5 centesimi) arrivati a 1,55 euro al chilo.
Si apprezzano di 10 centesimi anche le fese di tacchina e tacchino quotate 5,60 euro al chilo.
Per quanto riguarda il coniglio il macellato registra +5 centesimi e arriva a 3,60 euro al chilo mentre la Cun lascia invariate le quotazioni di leggeri e pesanti.
