I listini della settimana – Verona e Cun conigli 8 giugno 2018
Nel corso della seduta che si è tenuta lo scorso 8 giugno sulla piazza di Verona sul mercato del vivo è stata definita la diminuzione di 5 centesimi delle quotazioni delle anatre femmine che vengono quotate 2,45 euro al chilo.
Le anatre risultano in calo anche sul mercato del macellato: con -10 centesimi quelle tradizionali vengono scambiate a 4,20 euro al chilo e quelle eviscerate a 5,10 euro al chilo.
In aumento invece risultano le fese di tacchine e tacchini che con +10 centesimi salgono a 5,50 euro al chilo.
I conigli invece si deprezzano e arrivano a 3,80 euro al chilo (-10 centesimi).
