I listini della settimana – Verona 24 novembre 2017
Piccole variazioni dei listini avicunicoli definite nel corso della riunione del 24 novembre sulla piazza di Verona.
Sul mercato del vivo +5 centesimi per galline rosse (0,90 euro al chilo=) e livornesi (0,70 euro al chilo). Lo stesso per le faraone allevamento tradizionale (2,55 euro al chilo) e le anatre femmine (2,80 euro al chilo).
Sul fronte del macellato si apprezzano di 10 centesimi le galline tradizionali ed eviscerate leggere (entrambe a 2,90 euro al chilo).
In aumento di 5 le faraone (4,15 euro al chilo), mentre sono 10 i centesimi di aumento per la cosce di tacchino e tacchina rispettivamente a 2,60 e 2,70 euro al chilo.