I listini della settimana – Milano 22 novembre 2017
Gli aumenti degli avicoli minori continuano a spingere verso l’alto i listini avicunicoli definiti sulla piazza di Milano il 22 novembre.
Sul fronte del vivo segnaliamo l’aumento di 3 centesimi delle galline rosse (0,93 euro al chilo), e di 5 centesimi delle anatre mute (2,70 euro al chilo) e delle faraone (2,40 euro al chilo),
Per quanto riguarda il macellato in aumento di 10 centesimi i galletti golden comet (4,10 euro al chilo) e di 15 i livornesi (4,80 euro al chilo). SI apprezzano sempre di 15 centesimi anche le galline eviscerate leggere (2,85 euro al chilo) e quelle eviscerate pesanti (2,25 euro al chilo).
Ancora in crescita le quotazioni delle faraone macellate e di quelle eviscerate che con +10 centesimi raggiungono rispettivamente 4,05 e 4,75 euro al chilo. Stesso aumento anche per le anatre eviscerate (5,70 euro al chilo) e per quelle tradizionali (4,80 euro al chilo).
Sono addirittura 50 i centesimi di aumenti per i piccioni tradizionali che vengono quotati 14,10 euro al chilo.
Dopo tanti giorni di stabilità crescono di 10 centesimi i listini delle cosce di tacchine (2,70 euro al chilo) e di tacchini (2,60 euro al chilo).
