Festa delle carni bianche, l’avicoltura come filiera da difendere e rafforzare

“Avicoltura: una filiera di successo da difendere e rafforzare”è questo il titolo del convegno che si terrà giovedì 14 novembre, alle ore 17, nella sala Polivalente di Bonavicina (Verona – piazza Guglielmo Marconi 26) nell’ambito delle attività legate alla tradizionale “Festa delle carni bianche” di San Pietro di Morubio. L’incontro, realizzato con il contributo della Camera di Commercio di Verona, è organizzato, tra gli altri, anche in collaborazione con Unaitalia, Coldiretti Veneto e A.v.a. (Associazione veneta avicoltori).

A portare i saluti di benvenuto saranno Corrado Vincenzi, Sindaco di San Pietro di Morubio, Daniele Salvagno, Presidente Coldiretti Veneto e Claudio Valente, Presidente Coldiretti Cerea. Si entrerà nel vivo dei temi con gli interventi di Lara Sanfrancesco, Direttore Unaitalia “La filiera avicola italiana: scenari e sfide”, Raffaele Borriello, Direttore Generale di Ismea “Il ruolo di Ismea per l’avicoltura italiana”, Giovanni Loris Alborali, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna (IZSLER) “ClassyFarm: un’opportunità per gli allevamenti”,Manuel Benincà, Coldiretti Regionale Veneto “Valorizzazione della pollina tra aziende produttrici e aziende utilizzatrici” ed Ezio Berti, A.V.A. “L’allevatore si racconta”. Gli interventi istituzionali saranno quelli di Sergio Berlato, Presidente Commissione Regionale Agricoltura Caccia e Pesca e di Giuseppe Pan, Assessore all’Agricoltura della Regione Veneto. A tracciare le conclusioni sarà Ettore Prandini– Presidente Coldiretti Nazionale, mentre a moderare il dibattito sarà Pietro Piccioni, Direttore Regionale Coldiretti Veneto.

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