Conclusa con successo la prima edizione di Fieravicola Poultry Forum&B2B
Sette convegni, 150 presenze in media a sessione, 40 relatori, diversi incontri con le istituzioni. Questi i numeri della prima edizione del Fieravicola Poultry Forum&B2B, l’evento professionale che si alterna negli anni pari alla classica fiera di settore organizzato da Fieravicola in collaborazione con Assoavi, Unaitalia e le associazioni scientifiche di settore Wpsa (World’s Poultry Science Association), Sipa (Società italiana di Patologia Aviaria) e Asic, che si è tenuto dal 4 al 6 maggio a Rimini Expo Center.
Si è trattato di tre giorni di approfondimento e networking dedicati alla filiera avicola che ha risposto compatta all’appuntamento: produttori, mangimistica, aziende di tecnologia innovativa e associazioni scientifiche. Dopo l’inaugurazione con il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli sono intervenuti sono intervenuti, tra gli altri, il sottosegretario alla Salute Andrea Costa, il sottosegretario alle Politiche agricole Sen. Francesco Battistoni, il direttore generale del Ministero delle Politiche Luigi Polizzi, il consigliere del Ministero Patuanelli, Ing. Elio Catania, il direttore generale della DGSAF del Ministero della Salute, dott. Pierdavide Lecchini, l’assessore alle Politiche Agricole della Regione Emilia-Romagna Alessio Mammi.
La cena di gala che ha concluso l’evento è stata un ulteriore momento più informale per relazionarsi e proseguire nel confronto, grazie alla partecipazione di circa 150 persone in rappresentanza delle imprese e delle autorità intervenute al Poultry. “Siamo molto soddisfatti di questa prima edizione – dichiara il presidente di Fieravicola Renzo Piraccini – che ha acceso i riflettori su un settore straordinario come quello avicolo, un settore che ha bisogno di fare networking e sistema e questo appuntamento è sicuramente stato un’occasione importante. È soprattutto un grande risultato avere messo tutta la filiera avicola attorno a questo tavolo”.
“Il Poultry Forum si è dimostrato una occasione preziosa per inquadrare al meglio le sfide che ci attendono: dobbiamo essere sempre più capaci di adattarci ai contesti di crisi e migliorare ancora di più la nostra capacità di resilienza, grazie alla quale abbiamo affrontato prima la pandemia e ora le incertezze del mercato – spiega Lara Sanfrancesco, direttore Unaitalia -. Sul fronte europeo siamo pronti a difendere carni bianche e uova come parte essenziale di una dieta equilibrata, respingendo gli attacchi delle lobby che vorrebbero imporre regimi alimentari che escludono le proteine animali a favore del cibo sintetico. Sul fronte interno, per far fronte all’aumento dei costi di produzione e limitare la ricaduta sui consumatori, il settore è pronto a confrontarsi con tutti gli attori in campo, a partire dalla distribuzione, per trovare soluzioni condivise”.
“Abbiamo affrontato in questi giorni i temi più importanti che interessano tutta la filiera – commenta Stefano Gagliardi, direttore di Assoavi – discutendo, programmando, elaborando soluzioni per le criticità che stiamo affrontando. Credo che l’obiettivo principale di questo appuntamento sia stato raggiunto: ritrovarci per dedicare al settore tutta l’attenzione che merita era fondamentale di fronte alle difficoltà in cui ci troviamo ogni giorno a operare. Anche il momento conviviale che ha visto oltre 150 presenze tra imprese e istituzioni è stato occasione per rafforzare il networking tra tutti i soggetti della filiera”.
