Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi di fine 2019
Nelle ultime 3 settimane del 2019 (n°51, 52 e 53) sono state 168 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff), delle quali 10 quelle inviate dal Ministero della salute italiano.
Tra iprodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende sei casi: Salmonella in germogli dalla Germania, migrazione di alluminio da pentole a pressione dalla Cina; Salmonella enterica (ser. Bovismorbificans, ser. Corvallis e ser. München) in petto di tacchino tritato congelato dalla Spagna; Listeria monocytogenes in crema di merluzzo dalla Croazia, focolaio di origine alimentare sospettato di essere causato da Salmonella in noci austriache, piombo in argilla verde dalla Francia.
Le informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente comprendono istamina in filetti di acciughe in olio d’oliva dell’Albania; importazione illegale di pollo, prosciutto e crema di pancetta dalle Filippine; contenuto troppo elevato di solfiti in code di mazzancolle tropicali (Litopenaeus vannamei) congelate dell’Ecuador, nuovo ingrediente alimentare non autorizzato (Cannabidiolo – CBD) in integratore alimentare dalla Polonia, migrazione di melammina da bicchieri di plastica dalla Cina, attraverso i Paesi Bassi (produttore: G. Wurm GmbH + Co.KG; Nome: Bambus Becher Artikels 10011065).
Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: uso non autorizzato di coloranti (E 102 – tartrazina, E 110 – Giallo tramonto FCF, E 129 – Rosso allura AC e E 133 – Blu brillante FCF) in vermicelli colorati dal Pakistan, residui di pesticida in fagioli neri del Madagascar; certificati sanitari inadeguati per uova di storione refrigerate dall’Iran, Salmonella enterica (ser. Typhimurium) in semi di sesamo dall’India, uso non autorizzato dei coloranti (E 102 – tartrazina e E 110 – Giallo tramonto FCF) in polvere di crema pasticcera originaria della Nigeria.
