Timbratura uova, la Camera approva un Odg per la nascita di un fondo per l’acquisto di macchinari

Nell’ambito dell’esame di approvazione del Decreto Fiscale, principale collegato alla Legge di Bilancio, alla Camera è stato accolto un ordine del giorno (qui il testo) che impegna il governo a prevedere un apposito fondo da destinare alle aziende produttrici di uova per l’acquisto di macchinari adibiti alla timbratura o per l’adeguamento delle proprie linee produttive al fine di garantire la tracciabilità del prodotto. “Un segnale positivo che va nella direzione di dare concretezza agli obiettivi contenuti nella risoluzione sulla tracciabilità delle uova, che presentai a inizio anno e che vide l’approvazione unanime della Commissione Agricoltura”, così commenta l’on. Gianpaolo Cassese, deputato membro della Commissione Agricoltura e promotore dell’ordine del giorno.

“Come previsto dalla risoluzione, con il decreto attuativo, di imminente emanazione, verrà introdotto l’obbligo di marchiatura delle uova nei siti di produzione in modo che ogni uovo in circolazione abbia la stampigliatura sul guscio di un codice alfanumerico, del codice del produttore che identifica il sistema di allevamento delle ovaiole e l’allevamento di provenienza. Ciò ci consentirà di contrastare le troppo frequenti frodi alimentari e di monitorare la qualità e la sicurezza della filiera, a beneficio di produttori e consumatori – prosegue il deputato – per consentire il nuovo sistema di tracciabilità, i produttori che oggi ne sono sprovvisti, dovranno dotarsi di apposite macchine timbratrici o aggiornare i propri sistemi e questo fondo potrà agevolarli” aggiunge Cassese.