Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°45/2019

Sono state 100 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff), delle quali 5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano nella settimana n°45 del 2019.

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: conteggio troppo alto di Escherichia coli in ostriche vive dalla Francia; istamina in pesce castagna (Brama brama) refrigerato, dalla Spagna; presenza di norovirus (G II) in lamponi congelati, dalla Cina.

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: particelle di plastica (parti di fogli di plastica) in omogeneizzato per bambini (marca: dmBio; prodotto: preparazione di carne di pollo, dai 4 mesi; confezione da 125 g; scadenza 21.01.2021), dalla Germania; Salmonella enterica (ser. Bovismorbificans) in carne di tacchino refrigerata dalla Spagna.  Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione l’Italia segnala contenuto troppo elevato di solfiti in ketchup di pomodoro dal Bangladesh, aflatossine (B1) in arachidi provenienti dall’Argentina, uso non autorizzato del colorante E 110 – Giallo tramonto FCF, in cracker al gusto “masala”, dal Bangladesh.