Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°30/2019
Sono state 76 nella settimana n°30 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) delle quali 9 quelle inviate dal Ministero della salute italiano.
Otto i casi nell’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta, tra i quali idrocarburi policiclici aromatici in olio di palma del Ghana, attraverso i Paesi Bassi; mercurio in lombate di pesce spada (Xiphias gladius) confezionato sottovuoto dalla Spagna; mercurio in pesce spada congelato dal Portogallo; conteggio troppo alto di Escherichia coli in vongole veraci (Chamelea Gallina) dall’Italia; migrazione di formaldeide e di melammina da ciotole di legno dalla Cina; aflatossine in burro di arachidi biologico dai Paesi Bassi, con materie prime dalla Germania (prodotto: Crema di arachidi crunchy bio e Crema di arachidi con sale himalayano bio; marca: Terra Sana; confezioni in vetro da 250 e 500 grammi; Tmc: 2021/03/24; 2021/03/25; 2021/03/26); Salmonella enterica (ser. Mapo) in prodotti da masticare per cani dalla Polonia; contenuto troppo alto di vitamina D3 in mangimi per conigli dai Paesi Bassi.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente: presenza di DNA di ruminanti in mangime per pesci proveniente dalla Germania, fabbricato in Italia; presenza di Salmonella e alto numero di Enterobacteriaceae in farina di carne per alimenti per animali domestici dalla Spagna; infestazione parassitaria da anisakis in filetti di sgombro refrigerati dalla Francia; mercurio in tonno (Thunnus alalunga) dalla Grecia.
