Rasff – Settimana 25/2018

Nel corso della settimana n. 25 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 62 (6 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte segnaliamo: cadmio in carne di cavallo congelata provenient dal Belgio; istamina in acciughe congelate dall’Italia; livello elevato di Escherichia coli in vongole vivge dalla Spagna.

Tra le informative: cadmio in calamari congelati dalla Spagna con materiale grezzo proveniente dall’India.