Rasff – Settimana n. 21/2018

Nel corso della settimana n. 21 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 80 (7 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Tra le allerte segnaliamo: mercurio in filetti di pesce spada congelati provenienti dal Portogallo.

Tra i respingimenti alla frontiera: aflatossine in riso basmati dal Pakistan.

Tra le informative: istamine in filetti di acciughe congelate dalla Danimarca: istamine in filetti di sardina dall’Italia; mercurio in pescespada congelato dalla Francia.

Tra i follow up: infestazione di Anisakis in merluzzi surgelati e sgombri dalla Spagna.