I listini della settimana – Verona e Cun conigli del 26 gennaio 2018
Listini avicunicoli in calo sulla piazza di Verona.
Sul mercato del vivo perdono 3 centesimi le galline pesanti ora quotate 0,33 euro al chilo, e 2 centesimi quelle rosse arrivate a 0,26 euro al chilo. In calo di 10 centesimi le faraone (2,35 euro al chilo).
Tutte le tipologie di galline perdono anche sul macellato: -10 centesimi per quotazioni a 1,80 euro al chilo. Si deprezano invece di 20 centesimi le faraone (3,70 euro al chilo).
In diminuzione tutte le tipologie di uova: le Selezione in gabbia si deprezzano di 10 centesimi e quelle a terra di 50 centesimi.
I conigli risultano in calo sia su Verona, che con -30 centesimi li quota 4,40 euro al chilo, che alla Cun conigli: la Commissione definisce un calo di 10 centesimi sia per i leggeri (1,68 euro al chilo) che per i pesanti (1,74 euro al chilo).