I listini della settimana – Forlì 6 novembre 2017
Ancora una tornata positiva per i listini avicunicoli quotati sulla piazza di Forlì il 6 novembre.
In aumento molti avicoli minori: le anatre mute femmine guadagnano 5 centesimi e si attestano a 2,60 euro al chilo. Stesso aumento per le faraone che raggiungono 2,45 euro al chilo e per i galletti Golden Comet a 2,65 euro al chilo. Aumentano invece di 10 centesimi i galletti livornesi ora quotati 2,95 euro al chilo.
Solo 2 centesimi di aumento invece per i conigli con i leggeri a 2,37 e i pesanti a 2,44 euro al chilo.
Si arresta la corsa al rialzo delle uova Selezione, mentre prosegue quella delle Naturali: le Small (in gabbia o a terra) aumentano di 8 centesimi, mentre l’aumento è di 5 per le Medium e le Small.
I prezzi medi di ottobre evidenziano l’ottima performance di tutto il settore avicolo, rispetto al mese di settembre. Unica tendenza negativa è riscontrata nei prezzi dei polli, che rispetto al mese precedente risultano diminuiti del 4,20%.
