Forlini: “Dopo il 2019 positivo ora il mercato è un’incognita, serve supporto da istituzioni”
“Il bilancio 2019 per le carni bianche è tutto sommato positivo. Il settore ha tenuto, rivelando una crescita dell’export, soprattutto per il... Leggi tutto
Carni bianche le più consumate dagli italiani. Covid, filiera si conferma eccellenza per approvigionamento e sicurezza
Le carni avicole rimangono le più consumate nelle case italiane (35%), seguite dalle carni bovine (33%) e suine (20%). Nel primo trimestre 2020 forte... Leggi tutto
Benessere animale, nasce Commissione d’inchiesta all’Europarlamento
L’Europarlamento ha deciso, con 605 voti a favore, 53 contrari e 31 astensioni, di stabilire una commissione di inchiesta sull’applicazione delle norme... Leggi tutto
Covid-19, terzo report Ismea su domanda e offerta agroalimentare
Passata la prima fase, in cui il sistema agroalimentare è stato relativamente meno colpito di altri settori dagli effetti del lock-down conseguente... Leggi tutto
Suini, pubblicato il nuovo parere Efsa sul benessere animale
La maggior parte dei rischi legati al benessere dei suini al macello è dovuta a competenze inadeguate del personale e a strutture... Leggi tutto
Francia, etichetta origine per le carni obbligatoria anche al ristorante e lotta al meat sounding
L’Assemblea nazionale francese ha approvato in via definitiva un disegno di legge sulla trasparenza delle informazioni sui prodotti agricoli e alimentari, già... Leggi tutto
Benessere animale e allevamento biologico, al via progetto europeo PPILOW
PPILOW Poultry and Pig Low- input and Organic production systems’ Welfare è un progetto finanziato dal Programma UE Horizon 2020 Orientato al... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n. 21 e 22 del 2020
Sono state 102 (delle quali 2 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano) le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo... Leggi tutto
Legge di delegazione europea, Unaitalia in audizione al Senato
Unaitalia è stata ricevuta il 3 giugno in audizione alla Commissione Politiche dell’Unione europea del Senato della Repubblica nell’ambito dell’esame del disegno... Leggi tutto
Come il Covid cambierà i consumi di carni bianche?
Quale sarà il futuro del consumo di carni bianche nel mondo post-COVID-19? La domanda è stata esaminata da Dasha Shor, analista alimentare... Leggi tutto