Covid-19, Crea: come sono cambiate le abitudini alimentari
Il lockdown ha inciso radicalmente sulle nostre scelte e sui nostri comportamenti. Ma, oltre ad impastare di più, come sono cambiate le... Leggi tutto
Uova, Ismea: mercato consolidato nel 2019
La produzione italiana nel 2019 si attesta su oltre 12,3 miliardi di uova, pari a circa 773 mila tonnellate di prodotto, per... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n. 19 e 20 del 2020
Sono state 122 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi, 11 delle quali quelle inviate dal... Leggi tutto
Farm to Fork: la filiera avicola è parte della soluzione
In occasione della presentazione da parte della Commissione Europea della strategia “Farm to Fork” che definisce il ruolo dell’agroalimentare nell’ambito del Green... Leggi tutto
Covid-19, in Germania vietati i subappalti nei macelli dal 2021
A seguito dei focolai di Covid-19 che si sono verificati in alcuni macelli in Germania, il governo tedesco, guidato da Angela Merkel,... Leggi tutto
Covid-19, CREA: l’impatto sulla filiera agroalimentare e le politiche da seguire
Per far ripartire al meglio e nella giusta direzione il nostro agroalimentare è essenziale prima conoscere l’impatto sul settore delle misure di... Leggi tutto
Covid-19, “dalla filiera avicola adattamento e resilienza”
“Nessuno si aspettava uno scenario così devastante come quello generato dal Covid-19. Le aziende, però, hanno dato prova di una grande capacità... Leggi tutto
Contratto alimentare, Unaitalia sottoscrive l’accordo per il rinnovo
Unaitalia insieme ad Assica e Assocarni, associazioni di rappresentanza delle imprese di produzione e trasformazione del settore carni, ha sottoscritto con le... Leggi tutto
Covid-19, da Enea una banca dati contro le fake news alimentari
Una banca dati online di facile consultazione con buone pratiche, approfondimenti e indicazioni ‘science approved’ (‘a prova di scienza’) per offrire al... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n. 17 e 18 del 2020
Sono state 87 nelle settimane n. 17 e n.18 del 2020 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti... Leggi tutto
La filiera agroalimentare ai tempi del Covid, lunedì 11 maggio alle 17 un webinar sulle prospettive
“La filiera agroalimentare ai tempi del Coronavirus: prospettive future a seguito dell’emergenza” è questo il tema del webinar gratuito organizzato da MSD... Leggi tutto
Inquinamento atmosferico e Covid, l’Iss: “nessun legame dimostrato”
Le ipotesi che suggeriscono correlazioni tra le aree a maggior inquinamento atmosferico e la diffusione del virus responsabile della COVID-19 hanno sollecitato... Leggi tutto
“Resilience and leadership in the international poultry meat supply chain”, i webinar IPC dal 26 al 29 maggio
Come stanno reagendo a livello globale le imprese della filiera avicola all’emergenza Covid-19? Con quali strumenti continuano a produrre e a garantire... Leggi tutto
Come cambia il ruolo del medico veterinario? Il 13 maggio se ne parla online
“Come cambierà il ruolo del medico veterinario” è questo il titolo dell’evento organizzato da MSD Animal Health, patrocinato da SIPA (Società Italiana Patologie... Leggi tutto
Covid-19, secondo report Ismea su domanda e offerta nel mercato alimentare
Anche nel secondo mese di emergenza provocata dall’epidemia di Covid-19 Ismea ha monitorato la filiera agroalimentare, dalla fase di produzione iniziale sino a... Leggi tutto