Salmonellosi negli avicoli, Ministero vara il piano di controllo 2019-2021
Il ministero della Salute ha varato il nuovo Piano nazionale di controllo delle salmonellosi negli avicoli (PNCS) valido per gli anni 2019-21.... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n°21/2019
Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi nella settimana n°21 del 2019 sono state 84, delle quali... Leggi tutto
Sicurezza alimentare, Ue: “Carne preimballata non può essere congelata in prossimità della scadenza”
Il congelamento della carne preimballata prossima alla scadenza per prolungare la vita commerciale si deve considerare una violazione della norma. E’ quanto... Leggi tutto
Antimicrobicoresistenza, le best practice della filiera avicola all’università di Padova
“Antimicrobicoresistenza:impatto e prospettive” è questo il titolo della giornata di studi che si terrà il 24 maggio all’università di Padova, nell’Aula Magna... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi della settimana n°20/2019
Sono state 20, delle quali 4 quelle inviate al Ministero della Salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo... Leggi tutto
Dl Emergenze: con 5 milioni di euro istituito Fondo per la suinicoltura
Il 15 maggio il Senato ha approvato in via definitiva la conversione in legge del decreto legge sulle Emergenze in agricoltura. Il... Leggi tutto
I 60 anni della filiera avicola italiana: il 20 giugno a Roma l’Assemblea Unaitalia
Tradizione, Innovazione e Valore Sociale di una filiera tutta italiana. Questi saranno i temi al centro dell’Assemblea Nazionale 2019 di Unaitalia “La... Leggi tutto
Scelte alimentari e fake news, dalla collaborazione con Unaitalia un corso per giornalisti
Comunicare i temi del food senza dare spazio alle fake news: è questo l’obiettivo del Corso di formazione per giornalisti “Consumatori tra... Leggi tutto
Rasff – Le allerte per alimenti e mangimi delle settimane n°17-18/2019
Sono state 143, 7 delle quali inviate dal Ministero della salute italiano, le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per... Leggi tutto