Rasff – Settimana n. 26/2018
Nel corso della settimana n. 26 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 78 (3 quelle inviate... Leggi tutto
I listini della settimana – Milano 4 luglio 2017
Inizio mese difficile quello sulla piazza di Milano. Le principali voci merceologiche, infatti, hanno subito drastiche riduzioni. A partire dai polli che... Leggi tutto
Carrefour: prima Gdo in Italia a tracciare la filiera con blockchain
Carrefour Italia è la prima GDO in Italia ad applicare la tecnologia blockchain alla tracciabilità dei beni alimentari. La tracciabilità digitale dell’intera... Leggi tutto