In Europa 1 pasto su 5 viene consumato fuori casa
E’ il principale dato emerso dalla nuova analisi condotta da IRI e GIRA Foodservice, la quale evidenzia che, nel 2017, l’aumento del... Leggi tutto
Gli esperti del settore alimentare si danno appuntamento alla FIAAP Animal Nutrition Conference
In una produzione zootecnica efficiente e redditizia, il mantenimento e il miglioramento della salute intestinale sono due nodi cruciali sia per garantire la... Leggi tutto
L’UE intensifica la lotta contro le frodi alimentari
Per rispondere adeguatamente alle preoccupazioni dei consumatori in merito alla qualità del cibo e alle frodi alimentari, la Commissione europea ha lanciato... Leggi tutto
Le sfide sanitarie nella produzione di uova fuori gabbia
Malattie e patogeni emergenti sono le sfide quotidiane che devono affrontare i produttori di uova fuori gabbia e che possono richiedere modifiche... Leggi tutto
Un test a doppia scelta per valutare le preferenze dei broiler
Analizzare le preferenze di gusto dei broiler può aiutare a migliorare le strategie di alimentazione. Tuttavia, attualmente manca uno studio completo su questo... Leggi tutto
I principali produttori avicoli USA aumentano le proprie capacità produttive
Grazie alle ottime performance di mercato registrate negli ultimi anni, le principali azienda avicole integrate degli Stati Uniti stanno investendo per il... Leggi tutto
Le attività di sorveglianza sulla peste suina africana in Ungheria
La Direzione generale per la salute e la sicurezza alimentare della Commissione europea ha pubblicato il rapporto finale di un’ispezione effettuata in... Leggi tutto
Regione Marche: 20 milioni per il benessere animale
Sarà emanato nei prossimi giorni dalla Giunta regionale delle Marche il bando sul benessere animale che mette a disposizione degli allevatori 20... Leggi tutto
Alleanza sulla formazione tra Cepas e Federbio
Formazione, competenze certificate e professionalità inattaccabili: sono le chiavi dei lettura per affiancare e supportare una crescita del mercato sempre più accelerata... Leggi tutto