I listini della settimana – Milano 22 novembre 2017
Gli aumenti degli avicoli minori continuano a spingere verso l’alto i listini avicunicoli definiti sulla piazza di Milano il 22 novembre. Sul... Leggi tutto
Pestivirus suino atipico abbondante in Europa e altri continenti
Il Pestivirus suino atipico (APPV) è stato recentemente associato a patologie neurologiche nei suinetti neonati. L’analisi di 1460 campioni di siero di... Leggi tutto
I giovani leader dell’industria delle uova
Si sta per chiudere il primo anno del progetto “Young Egg Leader” il progetto promosso dall’International Egg Commission (IEC) e che vede la... Leggi tutto
Bilanciare le richieste dei consumatori e la competitività
La produzione di carne avicola dell’Unione europea stabilisce gli standard per il resto del mondo. Se infatti si analizzano gli standard europei... Leggi tutto
La sostenibilità dei mangimi derivanti da insetti
L’università di Wageningen e l’industria zootecnica si sono riunite per esplorare i vantaggi, anche per l’ambiente, derivanti dall’utilizzo di insetti nei mangimi destinati... Leggi tutto
Il valore nutrizionale dei datteri e il loro uso nella dieta delle ovaiole
Un test pubblicato sulla rivista online Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition ha permesso di studiare il valore nutritivo dei datteri da... Leggi tutto
Una nuova community per combattere gli sprechi alimentari
Secondo le cifre diffuse dalla Commissione europea, gli alimenti sprecati in Europa nel 2015, circa 88 milioni di tonnellate, basterebbero a dare... Leggi tutto